elCastell.org
Dilluns, 7 de maig de 2018

En marxa la Ruta de la Tapa de Castelldefels, tapes a 3 euros en una trentena d'establiments

Aquest dilluns 7 de maig es posa en marxa l'onzena edició de la Ruta de la Tapa de Castelldefels, que es prolongarà fins al pròxim dia 30 de juny

El Gremi d'Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat organitza un any més aquesta ruta gastronòmica per promocionar la gasronomia local i proporcionar al públic en general la possibilitat degustar diferents tapes, per un preu de 3 € amb beguda inclosa. Com a novetat d'enguany, s'ofereix la possibilitat de degustar un còctel a preu de 5 €.

L'objectiu de la iniciativa és «donar a conèixer dins i fora de Castelldefels l'excel·lència de la gastronomia local», segons l'organització. L'edició de 2018 oferirà 29 tapes creatives i innovadores i 3 còctels.

El president del Gremi d'Hostaleria de Castelldefels, Manuel Ángel Ortiz Chumillas, parla del recorregut els 31 establiments que participen en aquesta edició de la Ruta de la Tapa com «un itinerari perfecte per conèixer bars, restaurants i xiringuitos de Castelldefels».
 

Sorteig per als participants

Cada comensal tindrà un plànol amb la ubicació de cada un dels restaurants (pla que també apareixerà en publicacions com la revista municipal El Castell). Qui completi el 50% del recorregut amb el segell de l'establiment, entrarà en el sorteig d'una Tablet.

Organitzada pel Gremi d'Hostaleria de Castelldefels, la Ruta de la Tapa 2018 compta amb la col·laboració de l'Ajuntament de Castelldefels, l'Escola d'Hostaleria de Castelldefels, la revista "La Prensa", l'agència de comunicació totoci, i els patrocinis de Cerveses Damm i Solbar .

En aquesta ocasió el jurat professional que jutjarà les tapes i distingirà les millors, ha estat format per Albert Mendiola (Millor Cuiner 2017), Antonio Ponce Fernández (Gremi d'Hostaleria de Castelldefels), Sonia Sarnago Tejero (Escola d'Hostaleria de Castelldefels), Ana Quesada de l'Àguila (regidora-delegada de Comerç, Turisme, Hostaleria i Habitatge), Agustín Pedregal (Professor Escola d'Hostaleria de Castelldefels), Joan Capell Verge (gastrònom; "La Premsa"), Diego Giménez Carro ("TotOci"), Raquel Vargas (Gremi d'Hostaleria de Castelldefels) i Tomàs García (M & T Magazine).

 

+INFO: gremihostaleria.cat

Imatge notícia
Jurat de la Ruta de la Tapa 2018
facebook twitter youtube flickr instagram
↑ pujar
©
El Castell Digital - Ajuntament de Castelldefels
Plaça de l'Església, 1 - 08860 Castelldefels
Telèfon: 93 665 11 50