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Turismo

Lunes, 7 de mayo de 2018

En marcha la Ruta de la Tapa de Castelldefels, tapas a 3 euros en una trentena de establecimientos

Este lunes 7 de mayo se pone en marcha la undécima edición de la Ruta de la Tapa de Castelldefels, que se prolongará hasta el próximo día 30 de junio

El Gremio de Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat organiza un año más esta ruta gastronómica para promocionar la gasronomía local y proporcionar al público en general la posibilidad degustar distintas tapas, por un precio de 3€ con bebida incluida. Como novedad de este año, se ofrece la posibilidad de degustar un cóctel a precio de 5€.

El objetivo de la iniciativa es «dar a conocer dentro y fuera de Castelldefels la excelencia de la gastronomía local», según la organización. La edición de 2018 ofrecerá 29 tapas creativas e innovadoras y 3 cócteles.

El presidente del Gremio de Hostelería de Castelldefels, Manuel Ángel Ortiz Chumillas, habla del recorrido los 31 establecimientos que participan en esta edición de la Ruta de la Tapa como «un itinerario perfecto para conocer bares, restaurantes y chiringuitos de Castelldefels».
 

Sorteo para los participantes

Cada comensal tendrá un plano con la ubicación de cada uno de los restaurantes (plano que también aparecerá en publicaciones como la revista municipal El Castell). Quien complete el 50% del recorrido con el sello del establecimiento, entrará en el sorteo de una Tablet.

Organizada por el Gremio de Hostelería de Castelldefels, la Ruta de la Tapa 2018 cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Castelldefels, la Escuela de Hostelería de Castelldefels, la revista "La Prensa", la agencia de comunicación TotOci, y los patrocinios de Cervezas Damm y Solbar.

En esta ocasión el jurado profesional que juzgará las tapas y distinguirá a las mejores, ha sido formado por Albert Mendiola (Mejor Cocinero 2017), Antonio Ponce Fernández (Gremi d'Hostaleria de Castelldefels), Sonia Sarnago Tejero (Escola d'Hostaleria de Castelldefels), Ana Quesada del Águila (concejal-delegada de Comercio, Turismo, Hostelería y Vivienda), Agustín Pedregal (Profesor Escola 'Hostaleria de Castelldefels), Joan Capell Verge (gastrónomo; "La Prensa"), Diego Giménez Carro (TotOci), Raquel Vargas (Gremi d'Hostaleria de Castelldefels), y Tomás García (M&T Magazine).

 

+INFO: gremihostaleria.cat

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Jurado de la Ruta de la Tapa 2018
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