Ingredientes:

5 Huevos

1 Botellín de crema de leche

250gr. atún

250gr. Pimientos del piquillo

Preparación:

Batir bien los huevos y la crema de leche, luego añadir el atún y los pimientos rojos y mezcla todo, bien batido.

Hornear a 180º al baño maría.

Desmoldar, dar la vuelta a la mus y adornarla por encima con mayonesa y pimiento rojo.